Cuchara de bambú fabricada a mano cuya forma característica se consigue moldeándola con vapor. Su nombre tradicional en japonés es chashaku y se utiliza en la ceremonia del té verde matcha para añadir la cantidad exacta de té. Una cucharada colmada tiene aproximadamente 1 gramo de té matcha y la dosis recomendada para una taza va de 1 a 2 gramos dependiendo de gustos.
Acompaña tu servicio de Gong Fu Cha con una de nuestras mascotas de té. Según la tradición china, al compartir nuestro té con estas figuras ellas nos traerán buena suerte.